Mini Croissants de chocolate

mini croissants chocolate

Yo he preparado croissants, pero si queréis se pueden preparar napolitanas, cortando el hojaldre en trozos rectangulares.

Se preparan muy rápido y quedan muy bien para preparar en un momento si te invitan a tomar café o se presenta una visita inesperada.

Yo para esta receta utilizo nocilla, pero eso ya va a gusto de cada uno.

Si queréis decorarlos una vez pintados con el huevo les podéis añadir unos fideos de chocolate por encima.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre

Nocilla o nutella

1 huevo

Preparación:

Si utilizamos una lámina de hojaldre rectangular, hacemos un corte por la mitad y después vamos cortando triángulos.

Si la lámina es redonda simplemente cortamos a triángulos, como si fuese una pizza.

Extendemos un poco de nocilla en la parte más ancha y empezamos a enrollar hacia la punta.

Precalentamos el horno arriba y abajo a 180º.

Pintamos con huevo.

Introducimos en el horno y en unos 10 minutos como mucho estarán listos. Hay que vigilar que no se nos quemen, pues el hojaldre se hace rápido.

Lo realmente difícil de esta receta, es esperar hasta que se enfríen para comértelos.

Espero que os gusten!!!

 

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