Una vez pasada la resaca navideña, toca volver a la rutina habitual de comidas, dejando de lado todos los excesos que realizamos en estas fiestas.
Imagino que os pasará como a mi, que siempre pienso «estas fiestas no me paso» y al final siempre comemos en exceso, compramos dulces navideños y claro, hay que terminárselos. Así que hastá casi mediados de enero no conseguimos volver a las comidas más saludables y menos copiosas.
Yo no sé vosotros pero yo, tenía muchas ganas de que pasasen las fiestas para volver a esa amada e infravalorada rutina, sobretodo alimenticia. En casa hemos procurado no excedernos los días no festivos y hemos comprado muy poco dulce navideño, pero aún así siempre parece que comes peor que de costumbre.
Espero que os guste el menú que os he preparado para esta semana, post resaca navideña.