Yo no sé a vosotros, pero a mi pensar en que cocinar se me hace una montaña, de hecho incluso sentarme los sábados a preparar el menú de la siguiente semana hay veces que se me hace un poco cuesta arriba, pues hay veces que el menú me sale solo y otras que parece que me haya quedado en blanco.
Procuro hacer menús variados, aunque siempre hay algún plato que se repite varias semanas, por falta de imaginación o porque es un plato que me resulta muy práctico porque lo puedo dejar preparado con antelación, como por ejemplo el Taboulé de Quinoa o la Ensalada de Pasta.
Espero que os guste el menú de esta semana, como véis son casi todo recetas nuevas, pero si que habrá algún menú en el que repetiremos alguna receta.
La cocinita de Alicia 